被美食耽误的名士们 第71节
??虽说他吩咐仆人请人时要低调, 最好避开其他家族的耳目，但是也没必要走的如此小心谨慎吧？ ??这一个是孙家未来的家主，一个是孙家的二姑娘，你们这像做贼似的，一步三探，微曲脊梁，竟然还拿扇子挡脸？ ??难道扇子挡住了那半张脸，别人就看出你们是谁了？ ??怀远一直以为，这种欲盖弥彰的行为只有他家三郎才能做的出来，“难怪总说物以类聚，人以群分，原来这人和人呆久了，真的会……呃——”一起变傻。 ??最后这四个字含在嘴边，实在没好意思说出口。 ??自言自语了这么几句，怀远正要上前去迎接，就在此时，另几个方向也传来轻微的脚步声，寻声一张望，可不就是赫连诚、唐棠淌，王幺幺和王成宁等人。 ??赫连诚和唐棠淌本就住一个方向，来时碰了头，此时两人结伴，正小心走着猫步。 ??两人走一步，停一下，呼吸轻浅，行进缓慢。 ??就在他们一行人小小挪步的时候，赫连诚的书童——元宝不小心踩到了一根枯树枝，脚下顿时发出些许响动来，赫连诚和唐棠淌等人当即停下脚步。 ??随后，赫连诚侧了下脖颈，食指碰唇，无声“嘘”了下，待安静后，这才跨步，继续向前挪步。 ??如此夸张的阵仗，看得怀远连连咋舌，然而视线瞥向另一方向，王幺幺和王成宁这两兄妹同样做贼似的，一人手执团扇掩去了半张面容，另一人则头戴斗笠，遮挡了额头。 ??此情此景，竟叫怀远没了言语。 ??面对这几位郎君和女郎们集体降智的行为，他只能扶额掩面，微不可查的发出一声轻叹：“一定是我表达的不够清楚。”绝对不是郎君和女郎们集体都变傻了，嗯！ ??就在怀远陷入自我怀疑的时候，营帐内的谢云曦正嘚瑟地炫耀着他的两口特制的——锅。 ??营帐正中摆放着两口锅，一口是放大版的巨型汤锅，一口是四四方方的一块，毫无特色的铁板。 ??两口锅下烧着温度正好的炉火，汤锅里有微微沸腾的高汤，汤香阵阵，汤色透亮，细闻，似有五香的底味，在空气中缓慢扩散，沁人心脾。 ??汤锅煮汤并不稀奇，哪怕这汤锅尺寸明显过大，但要说奇怪，那还是旁边炉火上加热着的铁板。 ??铁板四边环绕着隔热的木条，左右两侧还安装两个把手，仆人移动时，只需两人一左一右的握住把手便能将其提起，移动，十分的方便。 ??而此时，谢玉言正好奇打量着，绕着加热中的铁板走完一圈，还是没能将这铁板和锅联系起来。 ??“这是锅？怎么做菜？三哥，你莫不是在诓我们吧？” ??面对他的一连三问，谢云曦只让人撩了袖子，净了双手，随即招呼着何嫂拿来调整好的面糊、各色馅料，小木铲子，以及一把竹制的t形长柄。 ??“是时候，让你们看看什么是——真真的技术了！” ??谢云曦坐在铁板前，一手握着t形长柄，一手拿着装面糊的水壶，眼神闪亮，气势汹汹，兴奋异常。 ??他这模样，完全就是一副“燃烧吧，宇宙”的中二模样。 ??当然，时下并无“中二”这一说法，但这并不妨碍别人怀疑他大脑进了水。 ??在谢文清等人“你是智障”的目光下，谢云曦依旧淡定自若，自信满满，似乎要将“中二之魂”燃烧到底。 ??“何嫂，上油刷子。” ??谢云曦大手一挥，刷刷两下，便在铁板上刷了一层薄油。随后舀一勺面糊，放于铁板正中。 ??面糊一入铁板之上，一把t形长柄便迅速将其摊开，以滚圆的方式，将面糊滚成一张薄，且圆润的面饼。 ??面饼初成，谢云曦便又迅速拿过手边准备着的鸡蛋，姿态做作的抬高手臂，“咔嚓”一撞，单手打出蛋液蛋黄，随后潇洒一抛，将蛋壳投入垃圾筐中。 ??动作完美，精准入筐。 ??只是，那垃圾筐就在他脚步放着，轻轻一放便能放入，完全没有必要这般夸张的抬手做出“抛物线”。 ??当然，除去这些细枝末节的小细节，此时面饼已到了最为关键的时刻。 ??说时迟，那时快，刚抛完蛋壳，t形长柄便“啪啪啪”的将蛋液蛋黄打散混合，在其未凝固前，迅速将其在面饼上涂抹开。 ??蛋液均匀分布在面饼的表面，待其微微凝固些便可将面饼翻个面，蛋液紧贴铁板，微微加热，直至蛋液完全凝固。 ??在加热蛋液的空隙，谢云曦拿了些准备好的豆芽，肉肠，以及手撕的熟鸡肉等馅料，在铁板的一角上稍稍一热，便迅速用小铲将这些混合好的馅料放在面饼上。 ??馅料放好，刷上特制的肉酱，最后将面饼一包，一份四四方方的鸡蛋饼火热出炉。 ??谢云曦吆喝着，“何嫂，拿油纸，起锅咯~” ??当然，这第一份，新出炉的鸡蛋饼自然没有用油纸包起来拿着吃，而是直接放置在餐盘中，用小刀将其切割，分成了四段。 ??“来来来，趁热尝尝这热腾腾的鸡蛋饼。”谢云曦化身小贩，热情吆喝，“新鲜出炉的鸡蛋饼，物美价廉，各位客官，走过路过不要错过哦。” ??怀远领着孙亦谦等人抵达营帐入口，刚一进来，便瞧见谢云曦坐在铁板前吆喝卖鸡蛋饼的模样。 ??好在孙亦谦等人已习惯了他的“间断性抽风”，这会儿自是见怪不怪，十分的淡定。 ??一行人浩浩荡荡的走进营帐，本想寒暄客气一番，但谢云曦可不耐这些个繁文缛节。 ??众人没客气两句，便被他强行打断，“嗨，都是熟人，瞎客气什么，快快快，鸡蛋饼趁热吃才最香。”说着，他亦起身，热情招呼好友们，并推销起他的铁板鸡蛋饼来。 ??为了更好的推销，谢云曦搞出了“鸡蛋饼试吃”的活动来，把原本分好的四段鸡蛋饼又分出了好几段，每人都能吃到，但分到的也就只有一口。 ??没有包着，拿在手上啃的鸡蛋饼虽失了几分灵魂，但味道上依然绝美。 ??软糯的面饼，混着蛋香，轻咬入口，包裹在面皮中的酱汁瞬间迸发，充盈着唇齿。 ??咀嚼间，豆芽的脆爽，肉肠的咸香，鸡肉的鲜嫩，在丝丝缕缕间，层层递进。只这一口下肚，便再也忘不了这其中的曼妙之滋。 ??众人连声称赞之余，胃口又被吊了起来。 ??谢云曦用行动证明了铁板作为“锅”的尊严，心情自是极好，但吃了一口鸡蛋饼后，他也不比其他人好多少，本只是三分饿的肚子，此时已变成了十分饿。 ??他当即招呼何嫂继续做饼，趁着做饼的空隙，他又让何伯端上数十盘早已准备好的串串。 ??看到串串，谢文清以为他这是要做烧烤，但烧烤烟味大，若在外头还好些，但这样一来动静就大了，可在营帐内，这天气本就热，营帐又不太通风，到时候串没考完，人估计得热晕了过去。 ??“三郎，现在可不适合烤串，你若想吃，回头到了家再烤也不迟。” ??谢云曦知道他这是误会了，当即解释道：“我又不傻，这时候烧烤不是自讨苦吃嘛。” ??说着，拉了把凳子往大汤锅前一坐，唤人递上一盘串串，随意的往汤锅“哗哗哗”的一下，锅内高汤没过串串上的食材，只留竹签最上头的一段露在汤面上，食用时，正好方便拿取。 ??“诺，这高汤煮串串可比熏烤方便吧。”谢云曦傲娇一仰下巴，“就说一切有我，还偏不信，现在知道错了吧。” ??“小人”得志大致便是他这般模样，孙亦谦等人并不知刚营帐里发生了什么，但结合语境倒也能猜出大致的场景，毕竟谢家这几人，私下里总爱打打闹闹，玩笑互怼。 ??众人早已习惯，倒是王成宁平日里同谢家来往较少，之前上桃花居也多是替王安祈送信，或送礼，虽也见识过谢云曦的“正面目”，吃过他的手艺，但他平日忙碌的很，去的那几次也都未见着谢文清等人。 ??这会儿，他瞧见谢家兄妹之间的相处方式，自然十分惊讶。 ??特别是谢文清，在他原有的印象中，这位谢家大郎向来端正严谨，极重礼节，没曾想，私下同他弟妹们相处竟会是这般模样。 ??会气恼着翻白眼，会笑的即轻松又自在，会无奈地耸肩摊手，会又气又纵容的给个不轻不重的栗子头…… ??这样鲜活的谢文清，似乎比之前见过的端正君子，礼仪典范要来得真实。 ??王成宁看着他们吵闹互怼，竟不觉有些羡慕。 ??“大哥，大哥，你想什么呢，再发呆发下去，锅里的串串就要被抢没了。” ??听到王幺幺的声音，王成宁回过神来，一侧目便见王幺幺手忙脚乱着，正在抢夺汤锅里刚热好的串串。 ??众所周知，谢家的“餐桌”可从来都没有客套一说。 ??谢云想刚放下的串串一熟，不管是孙亦谦这几个郎君们，还是孙玉柔这三位女郎，都在瞬间化身为“抢食者”。 ??俗话说的好，手快有，手慢无。 ??一时间，汤锅内数十只手齐齐混战，你争他夺，十分热闹。 ??王幺幺战力迅猛，奈何唐棠淌半点怜香惜玉的精神都没有，趁着她去抢赫连诚手上的鱼丸，当即手一横，硬生生的将王幺幺手上刚拿到的一串油豆腐给抢了去。 ??“赫连诚，你是不是男人！”王幺幺气得怒吼，然而她这一分神，手上最后拿着的一串香菇也被人抢了去。 ??王幺幺气极，一抬头，“凶手”竟是她最好的闺中蜜友——孙玉柔。 ??最是温柔的孙二姑娘在之前可吃过不少的亏，如今的她已然是抢食的佼佼者，并认真贯彻着谢云曦教她的那一句“美食面前无亲友”的抢食准则。 ??王幺幺不曾想，昔日的“小白兔”竟会变成“小黑兔”，当即郁闷鼓脸，委屈控诉：“你……你，玉柔你……说好的情同姐妹呢！” ??面对好友的控诉，孙玉柔只是温柔一笑，“以彼之道还施彼身嘛，你上次抢我布丁，今儿个就当咱俩扯平了。” ??说着，便迅速撤离“战场”，退至安全区域后，一脸幸福的啃起了串串，时不时喝几口鲜美的高汤，当真是极为享受。 ??高汤煮串串其实就和关东煮差不多，很多串串，特别是肉类的，大多都是提前做好的半成品，如今只需要在高汤热一热，便能直接食用，既方便，又快捷。 ??而吃关东煮，许多人都喜欢吃着串，配着汤底。 ??在这么一个吃不上多少热乎东西的日子里，又这么一个热乎乎的美味享用，自然是极好的。 ??王幺幺看着一脸享受的孙玉柔当即气地鼓了脸，瞪了眼。 ??就在她眯起眼，打算扑过去抢夺串串之际，王成宁不知何时靠过来，竟一股脑地塞了七、八串串串到她的手上。 ??王幺幺握着串串，表情一呆，一时没反应过来。 ??而王成宁抢完了高汤里最后的几串串串，若要再拿，便要等刚入锅的新一批串串烧熟。 ??趁着汤锅还在加热，王成龙将目光投向了铁板。 ??何嫂刷完酱汁，眼见便要出锅包上油纸，王成龙左右一瞧，发现众人吃着串，或盯着汤锅，一时没察觉鸡蛋饼的进度。 ??不动声色的起身，“你先吃着，大哥给你拿蛋饼去，嘘，别被他们听到。” ??王幺幺回过神来，竟有些受宠若惊。 ??因王家内部的诸多因素，她从小便住在琅琊，很少同自己的父母兄长相处，彼此之间关系也是不咸不淡，客气有余，亲近不足。 ??而王成宁这个长兄，世家长子多威严，她自个也不爱说话，因此两人之间也一直淡淡的，彼此像隔着一层什么似的，并不亲厚。 ??王幺幺看着自己手上满满的串串，再瞅了眼转场去抢鸡蛋饼的兄长，不觉间，一丝暖意环绕心头。 ??她突然觉得，自己其实不用羡慕谢年华，毕竟，谢二姑娘的兄长和弟弟可不会替她抢食物。 ??王幺幺幸福的吃着串串，配着热汤，耳边时不时的还能听到谢年华的吼叫声。 ??“谢三郎，那是我的刚刚特意烫的白萝卜串啊啊啊啊啊……” ??提前一天喂过高汤，小火慢炖入味的白萝卜串，入口即化，鲜香软嫩，滋味极妙，谢年华刚无意间吃了一串，便爱上了它的美妙。 ??放弃抢夺其他串串，一应热着萝卜，眼见就能吃了结果刚一拿起，便被谢云曦给抢了去，直接就给啃了。 ??谢年华气得不行，又极为无奈。 ??好在她刚刚一次热了好几串萝卜，没了一串，她自还有很多串。 ??就在她自我安抚好自己的心情，低头看向汤锅，不想，那满满一锅高汤内，一串又一串食材不一的竹签，可就是不见她的几串白萝卜。 ??心生不祥。